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【川酒学院】学生参加2022年“中行杯”四川省职业院校白酒品酒评技能大赛喜获佳绩
来源:川酒学院
作者:川酒学院
点击数:219
日期:2022-11-21
11月13日,由四川省教育厅主办,中国酒业协会、宜宾五粮液集团(股份)公司职工教育培训中心协办,宜宾职业技术学院承办的2022年“中行杯”四川省职业院校白酒品酒评技能大赛成功举行。
本次比赛首次采用线上比赛的方式,共有11所职业院校的22个团队参赛。比赛分为理论和实操两部分,实操比赛一共五轮,依次为白酒酒度差、浓香型质量差、酱香型质量差、白酒年份、白酒香型重现鉴别。川酒学院教师吕辉、杨英、徐旻、何静带领参赛团队积极备战,经过激烈的比拼,阳林甫、王本莹、梁鸿森、邓肇鑫四位同学荣获大赛获得团体“二等奖”。
此次比赛提升了川酒学院在同类院校的知名度,提高了参赛选手的自信心,为后续参加同类大型比赛奠定了良好的基础。川酒学院将秉持“以赛促教、以赛促学”的理念,深化理论和实践协同育人、培育学生具有良好的职业素养和大国工匠精神。