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【川酒学院】学院开展“品酒会友·喜迎化院七十华诞”酒文化沙龙活动
来源:川酒学院   作者:川酒学院   点击数:140   日期:2023-07-13

化院70华诞,近日,川酒院在酒谷湖校区醇雅楼106教室开展品酒会友·喜迎化院七十华诞酒文化沙龙活动。本次沙龙分为线下知识分享和现场品酒两个部分。

活动中,酿酒技术专业吴双从老师从“酒的起源”“酒的分类以及品种”“酒桌文化”“酒的基础感官”四个方面进行分享酒文化知识传播中国酒文化

品酒环节中吴老师从酒品的色泽,香气,滋味的鉴定展开讲解了一些基础品酒知识同学与老师一起进行了白酒品评,一起玩酒令游戏让同学们感受酒文化的乐趣畅游在酒文化中!

此次“品酒会友·喜迎化院七十华诞”酒文化沙龙活动

不仅让同学们感受到欢度校庆的愉快氛围增强学生们的专业知识素养,提高了文化自信和对学校的认同感

 

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