七秩芳华正青春，匠心臻筑新时代。在木樨飘香、金秋之际，为喜迎四川化工职业技术学院七十周年校庆，2023年9月13日下午，川酒学院于醇创园开展“七秩醇香 品人生百味”首届品酒大赛暨校庆游园会活动。出席此次大赛活动的领导有川酒学院直属党支部书记唐德兵，学院副院长吕辉，学院实训教研室主任杨英，学院团总支书记刘易娜。活动由2022级酿酒技术专业学生罗堡川、杨艳茹主持。

吕辉在开幕式上表示此次品酒大赛是展示精湛技能、同台切磋交流的重要平台，并预祝参赛选手取得好成绩。唐德兵宣布“七秩醇香 品人生百味”首届品酒大赛暨校庆游园会活动正式开始。

此次品酒大赛分为初赛、决赛两个阶段，初赛成绩前10名可进入复赛。本次初赛共有200名选手参赛，通过设置“闻香型、品酒度、辨酒质”三关考察选手白酒知识的观色、闻香、品尝、吐酒和归纳等品酒能力。本次通关，第一、二关没有参与限制，而第三关则需要在第一、二关通关后方可参与。

在“闻香型”中同学们也是格外地认真。

在“品酒度”中，“酒神”也会现身。

“辨酒质”则格外考验同学们的专业水平。

闯关结束后即可进行参加校庆游园活动“猜酒谜、投酒壶、行酒令”，酒游戏的开展既是考察同学们对于中国传统酒类文化的积累程度，也是为了在课余时间让同学们得到放松，并激发同学们对于传统酒类文化学习的积极性。

本次品酒初赛既普及了师生白酒知识，弘扬了传统酒类文化，也是促进技术交流，提高专业技能的难得契机。