2024年10月30日至2024年11月8日,由四川化工职业技术学院川酒学院组织开展的泸州市江阳区第四期职业技能培训班—农产品食品检验员(三级)的相关培训工作在四川化工职业技术学院酒谷湖校区圆满完成。
此次培训旨在提升参培人员的职业技能水平,确保食品安全,促进食品产业健康发展。培训对象为来自四川化工职业技术学院川酒学院食品检验检测技术专业和食品生物技术专业的大三学生,共计52人。培训内容涵盖了职业道德、心理健康、禁毒宣传、传染病防控、安全宣传、农产品质量安全法律法规、食品检验基础知识、实验室操作技能、样品采集与处理、农药残留检测技术、微生物检验技术等多个方面。
培训形式多样,包括理论授课、实操训练、案例分析等,确保学员能够全面掌握农产品食品检验的各项技能。在培训过程中,来自川酒学院的授课老师们不仅详细讲解了理论知识,还亲自示范操作,耐心解答学员的问题。学员们积极参与,表现出强烈的学习热情和求知欲。通过系统的学习和实践操作,学员们不仅提高了自身的理论水平,还掌握了先进的检验技术和方法。
此次培训工作的圆满完成,为农产品食品检验员队伍注入了新的活力,提高了学员的专业知识技能水平,对于加强农产品质量安全监管,保障食品安全具有重要意义。
川酒学院将继续坚持“课证融通、以证促学”的理念,推动课程体系紧密对接产业发展、教学内容紧密对接岗位任务、专业技能紧密对接企业需求,为社会培养高素质技术技能人才,全力打造有口碑、有影响力的高水平高职院校。川酒学院也将继续加强职业技能培训工作,为农业产业的健康发展和食品安全的保障提供有力支持。