6月13日，四川化工职业技术学院川酒学院徐丽萍白酒酿造科技特派团联合重庆工商大学环保领域专家，组成联合调研组，深入泸州市江阳区赖高淮酒业与纳溪区金窖醇酒业开展实地科技需求调研。

精准对接，把脉企业需求与发展方向

在赖高淮酒业，调研组一行与企业负责人进行了深入交流。企业明确表达了对高素质技术技能人才的渴求，尤其是在白酒销售推广与现代化生产检测岗位。同时，企业正积极探索多元化发展路径，包括文旅项目开发以及面向大众市场的简约包装白酒产品线。

金窖醇酒业则聚焦于生产环节的技术升级挑战。企业重点提出了白酒包装传统“照光”工序实现自动化、可靠化操作的迫切需求。此外，低度白酒生产过程中面临的技术稳定性与品质保障等现实困难，也成为此次调研中双方深入探讨的关键议题。重庆工商大学环保专家与学院教师团队认真听取、详细记录，为后续提供针对性解决方案奠定了坚实基础。

课堂延伸一线，协同育人破解“真问题”

本次科技特派团调研活动外，学院食品检验检测技术专业学生同步开展实践教学。在教师指导下，学生们深入酒厂一线，围绕企业生产中的核心环保议题——污水处理技术与管理，对厂方技术专家进行了系统采访与实地学习。这不仅是专业课程的生动延伸，更是“课堂进车间”的产教融合典范。学生得以在真实复杂的生产环境中锤炼专业技能，企业则通过分享实际技术难题，深度参与协同育人过程，反哺高校教学科研，共同推动行业共性技术痛点的攻关。

深化融合，共育新质生产力

此次联合调研，是四川化工职业技术学院积极响应国家深化产教融合、服务区域特色产业号召的切实行动。通过组建跨领域科技特派团，学校不仅精准对接了泸州骨干酒企的发展瓶颈与技术需求，为后续定向研发、人才精准输送铺平道路，更成功搭建了学生能力成长的实战平台。企业需求有效“反哺”教学，使人才培养与产业升级紧密同频共振。

未来，四川化工职业技术学院将持续以科技特派团为纽带，深化与重庆工商大学等高校及地方龙头企业的多维合作，推动创新链、人才链与产业链深度融合，赋能川酒产业向智能化、绿色化、高端化跃升，为培育产业新质生产力贡献职教力量。