5月8日，川酒学院食品教研室召开半期教学工作总结会议。会议由食品教研室主任喻春燕主持，教研室全体专任教师参加会议。

首先，喻春燕从教案、课件、信息化平台使用率等方面对常规教学工作做出总结，并针对教师提交半期资料中存在问题做出整改要求；同时，邀请食品检验检测技术专业大一和大二学生参与教研活动，各位同学就教师授课方式方法、授课质量以及期望的教学方式等方面内容展开了积极讨论；最后，会议还确定了双高任务中省级精品开放课程视频拍摄细节。

本次会议的召开，为教师和学生交流搭建了平台，有利于各位教师了解学生需求并及时调整教学方式，同时对教研室的常规教学工作管理具有重要意义。