11月30日至12月2日，2023年中银杯四川省职业院校技能大赛（高职组）“食品安全与质量检测”赛项在眉山职业技术学院举行，我院食品检验检测技术专业21级学生陈馨、汪佳荣获团体二等奖，赵梓萱、邹俊阳荣获团体三等奖。

本次大赛由四川省教育厅主办，全省共30支代表队参加。本赛项为今年新增团队竞赛项目，包含食品微生物检验技能、食品理化分析技能、仿真软件操作和食品安全专业知识测试四个板块内容，主要考查选手的食品安全监管知识、实践动手能力、计算能力和综合职业素养。

在何静、罗玲、吴双从、胡莉四位老师的指导下，参赛学生坚持刻苦训练，克服时间紧、训练任务重、备赛时间短等困难，全力以赴、紧抓细节、认真备赛，展示了我院食品检验检测技术专业“岗课赛证”融通综合育人的教学改革成果。通过本次竞赛，充分展现了我院教师的教育教学能力及学生的综合素质水平。专业教师和学生既得到了锻炼，更感到了差距。赛后已进行复盘总结，梳理经验教训，达到“以赛促学，以赛促改，以赛促教”的目的。