2022年6月13日,川酒学院酿酒技术专业教学团队赴古蔺县为川酒集团酱酒有限公司开展白酒酿造工初级、高级技能鉴定培训。
培训为期4天,参培人员共计60人。川酒学院院长徐丽萍、客座教授曾德松、酿酒教研室主任罗玲和食品教研室主任何静组成培训团队。

培训既讲解了白酒酿造专业知识,也是一场生产技术的交流会。白酒酿造工技能鉴定工作的成功开展,旨在担负起高职院校的社会责任,同时让企业人员提升个人专业能力,并在其岗位不断进步。今后,川酒学院将继续举办对外培训项目,精进培训内容,更好地为企业服务,为泸州市,乃至四川省的食品企业提供技术支持。
