根据泸州市市场监督管理局等三部门《关于联合开展2022年春季学校食品安全专项检查的通知》要求，2月19日上午，学校在综合办公楼206会议室召开了全校食品安全工作会。学校食品安全第一责任人、院长文申柳，学校分管食品安全副院长邓启华参加会议。会议由后勤服务处处长罗伦忠主持。

会议学习传达了食品安全专项检查文件内容，分析了检查项目，布置了迎检工作安排。

邓启华强调，食品安全是安全校园建设的重大工程，要严把人员关、制度关、食材关、现场关、价格关、质量关、督查关、风险关和燃气安全关等食品安全工作“九个严”。

文申柳就制度建设、人员管理、设备管理、环境营造、疫情防控、餐厨垃圾处理等作出了明确要求，并指出，学校食品安全工作应向信息化管理方向探索。

后勤服务处负责人、生活中心负责人及安全员、学校各食堂负责人参加会议。