2017年11月17日,“五粮液杯”全国大学生白酒品酒技能大赛决赛在上海隆重举行。该决赛由中国酒业协会主办,五粮液集团协办,系2017上海国际酒交会活动之一。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,五粮液股份有限公司副总经理唐伯超等嘉宾出席大赛开幕式。
我院由“张宿义酒体设计大师工作室”精英班的学生同来自全国各地高校的150余名大学生经过理论、8轮品评考试的角逐,最终我院学生获得三级品酒师证书。此次大赛极具创新性,对中国白酒文化的传承意义重大,有助促进高等院校与科研院所之间的互动,搭建白酒行业产、学、研、教有机融合平台,为发现和培养高技能型人才提供了新渠道,为酿酒经济建设和文化发展提供了新途径。
