为提高我院食堂从业人员食品安全意识，根据省教育厅和省市食药监局的相关要求以及学院工作安排，结合我院食堂实际情况，近日，学院后勤服务处邀请江阳区食品药品监督管理局王强专家对食堂全体从业人员进行了食品安全专题培训。

培训中，王强专家结合真实案例，对食堂操作人员的规范要求、应急管理、岗位职责、注意事项等进行了深入浅出的讲解，并对我院食堂可能出现的隐患进行了详细剖析，提出了预防措施。

通过此次食品安全专题培训，进一步增强了我院食堂从业人员食品安全方面的规矩意识，也为我院食堂整改指明了方向，为保障我院食品安全奠定坚实基础。