为提高我院食堂从业人员食品安全和法律法规意识，贯彻落实四川省秋季学期学校食品安全工作会议精神和工作要求及学院工作的安排，后勤服务处于近日，对学院食堂全体从业人员进行了食品安全专题培训。学院后勤直属党支部书记李光荣分别对食品安全工作的重要性、食堂工作规范及注意事项等多个方面做了阐述和案例讲解；后勤生活中心主任谢长皓通报了2015年度全国集体食堂食品安全事故，讲解了涉及食堂工作的相关法律法规及操作规程，并组织大家学习了后勤服务处制定的学院食堂安全管理办法。

通过本次食品安全专题培训，进一步增强了我院食堂从业人员食品安全和法律法规意识，为我院食品安全的保障夯实了基础。